Rondleiding inclusief bierdegustatie

Soms gaat erfgoed door de maag. Dat is het geval bij onze bierrondleiding inclusief degustatie in het Abdijmuseum Ten Duinen. Je komt te weten waar de brouwerij van de Duinenabdij stond en hoe de monniken omgingen met alcohol. We sluiten af met een bierdegustatie van de vier St. Idesbald bieren.

    Bierdegustatie (c) Carels Photography
    De rondleiding met bierdegustatie - warm aangeraden door Koksijds burgemeester Marc Vanden Bussche (c) Carels Photography

    Wist je dat de Duinenabdij in de 16de eeuw een ‘Brouwerie’ had? Pieter Pourbus schilderde het brouwerijgebouw op zijn grondplan van de Duinenabdij. Lang geleden dus, maar tot op vandaag houden we de herinnering aan dat bier levend. Vandaag maakt brouwerij Huyghe het abdijbier St. Idesbald, dat nog steeds aan populariteit wint. De Koksijdenaars zijn er fier op! Na je rondleiding proef je van deze vier St. Idesbald bieren in onze degustatieruimte.

    Praktisch:

    • Duur: 2 uur
    • Prijs: 60 euro per gids + 9 euro per persoon
    • Maximum 20 personen

    Reservaties

    Foto's: (c) Carels Photography

    Ook interessant

    Gerestaureerd schilderij monnik Niklaas De Roover © Art Salvage
    Collectie

    Niklaas De Roover (1750-1833). Dat is de man die afgebeeld staat op dit schilderij. Hij was de laatste monnik van de abdij Ten Duinen die al sinds de 17de eeuw verhuisd was naar Brugge. Dit schilderij werd overgekocht door het Koksijdse gemeentebestuur van de Karmelietessen in Brugge. De gemeenschap zusters wordt er immers opgegeven en de zusters zullen in andere kloosters intrekken. Ook voor het schilderij zochten ze dus een nieuwe thuis. Nu verrijkt het dus de collectie van het Abdijmuseum Ten Duinen.

    Het wapen van Martinus Collé, geschilderd in het behandelde drukwerk  (Grootseminarie Brugge - foto door Abdijmuseum Ten Duinen)
    Museumverhalen

    Het Duinenarchief in het Grootseminarie blijft verbazen. Naast de grote reeksen, die min of meer beschreven zijn, diept de archivaris soms nog wat stukken boven waar ze nog niet aan toe raakte en waarvan enigszins onduidelijk is wat ze juist zijn. En dat levert soms mooie gelegenheidsvondsten op. Zoals een drukwerkje, schitterend verlucht met paginagrote afbeeldingen rond de overwinning van Duinenabt Martinus Collé op zijn tegenabt, Arnold Terrasse.

    Baksteen met molenspel  © Abdijmuseum Ten Duinen, inv.nr. 033880
    Collectie

    In Vlaanderen werden vanaf de 13de eeuw bakstenen geproduceerd. Dit materiaal was al enkele decennia bekend in Noordwest Europa en won steeds meer aan belang. Ook de Duinenabdij was grotendeels gebouwd in baksteen. De collectie van het Abdijmuseum herbergt meer dan 600 verschillende types: goed voor meer dan 1200 digitaal geregistreerde bakstenen. Niet enkel de grote hoeveelheid bakstenen en vormvariëteiten zijn indrukwekkend. Sommige bouwkeramiek valt op door ingekraste of geschilderde motieven, inscripties, voet- en pootafdrukken.